スナップえんどうとゆで卵のサラダ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

スナップえんどう　…80g
ゆで卵　　　　　　…1個
しょうゆ　　　　　…小さじ1/2
Ａ）マヨネーズ　　…大さじ1
　　すり白ごま　　…大さじ1/2
　　粗挽き黒胡椒　…適宜

（1）スナップえんどうはへたと筋を取ってゆで、ボウルに入れて熱いうちにしょうゆをまぶす。ゆで卵は粗くつぶしてボウルに加え、Ａを加えて和える。（2）器に（1）を盛り、黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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