e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年12月3回カタログ掲載
洋食

 

スナップえんどうとゆで卵のサラダ

  • エネルギー:116kcal
  • 塩分:0.5g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
スナップえんどう 
80g
ゆで卵      
1個
しょうゆ     
小さじ1/2
A)マヨネーズ  
大さじ1
  すり白ごま  
大さじ1/2
  粗挽き黒胡椒 
適宜
作り方
(1)スナップえんどうはへたと筋を取ってゆで、ボウルに入れて熱いうちにしょうゆをまぶす。ゆで卵は粗くつぶしてボウルに加え、を加えて和える。(2)器に(1)を盛り、黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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