2012年1月2回カタログ掲載
和食
きゅうりのしょうが風味漬け
- エネルギー：21kcal
- 塩分：0.7g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
きゅうり …2本
生姜 …1/2片
塩 …少々
Ａ）しょうゆ・酢・
砂糖 …各大さじ1
作り方
（1）きゅうりは棒状に切って塩をまぶし、しばらくおいて水気を絞る。しょうがはせん切りにする。（2）（1）をボウルに入れてＡで和え、冷蔵庫で約1時間冷やす。
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