豆苗のじゃこ炒め

※エネルギー、塩分は1人分の値です

豆苗　　　　　　…1パック
ちりめんじゃこ　…10g
Ａ）ごま油　　　…大さじ1
　　にんにく（みじん切）…1片分
Ｂ）酒　　　　　…大さじ1
　　しょうゆ　　…小さじ1
　　塩　　　　　…少々

（1）豆苗は根元を切り落としてざく切りにし、水につけてパリッとさせる。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら水気をきった豆苗、ちりめんを加えて強火で炒め、Ｂで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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