2012年2月3回カタログ掲載
和食
しょうがを加えて味わい深く
豚もやしのウスターソース炒め（しょうが入り）
- エネルギー：229kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚肉 …150g
もやし …150g
キャベツ …2枚
しょうが …1/2片
ミニトマト …4個
油 …大さじ1/2
小麦粉 …適宜
Ａ）酒 …大さじ1/2
ウスターソース…大さじ2
作り方
（1）豚肉は冷凍であれば半解凍して小麦粉をまぶす。キャベツ、しょうがはせん切り。ミニトマトは四つ割りにする。（2）フライパンに油を熱して豚肉を炒める。焼き色がついたら、もやし、しょうがを加えて炒め、Ａを回し入れてからめる。（3）器にキャベツを盛って（2）を盛り、ミニトマトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
白菜と人参のお浸し
小松菜と油揚げのみそ汁
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