2012年2月4回カタログ掲載
和食
肉巻きおにぎり
- エネルギー:502kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛肉 …120g
温かいご飯 …300g
油 …大さじ1
片栗粉・いりごま・
大葉 …各適宜
A)しょうゆ・酒・
みりん・水 …各大さじ1+1/2
作り方
(1)ご飯を4等分に丸め、冷ましておく。解凍した牛肉を4等分にし、ご飯に巻きつけて片栗粉を薄くまぶす。(2)フライパンに油を熱して(1)の全体をこんがりと焼く。Aを加えて煮立て、フタをして肉に火が通ったら転がしながら煮からめる。器に盛ってごまをのせ、大葉を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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