2012年3月3回カタログ掲載
和食
あまから肉うどん
- 調理時間：15分
材料 2人分
牛こま切れ …150g
白ねぎ …1本
かまぼこ …30g
冷凍讃岐うどん …2玉
Ａ）酒 …大さじ1
砂糖・しょうゆ…各大さじ2
Ｂ）だし汁 …2カップ
しょうゆ …大さじ1
塩 …少々
作り方
（1）牛肉は半解凍してフライパンに入れ、Ａを加えてほぐしながら煮る。（2）白ねぎは斜め切り、かまぼこは４枚に薄切りする。（3）鍋にＢを煮立て、白ねぎをサッと煮る。（4）うどんをゆでて器に盛り、（1）、かまぼこをのせて（3）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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