2016年7月3回カタログ掲載
和食
酢ッキリ! れんこんの甘酢漬け
- 調理時間:10分

材料
れんこん
100g
オクラ
2本
酢
少々
A)すし酢
1/4カップ
赤唐辛子(小口切)
1本分
作り方
(1)れんこんは皮をむいて薄い輪切りにし、酢を加えた熱湯でゆでる。途中、オクラを加えて一緒にゆでる。オクラは輪切りにする。(2)熱いうちに(1)とAを和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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