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2012年4月3回カタログ掲載
和食

からしは、火を通すと辛味がとんで風味づけになります。

鶏肉のからし酢ソース

  • エネルギー:317kcal
  • 塩分:3.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
鶏モモ      …200g
ピーマン     …2個
油        …大さじ1
片栗粉      …適宜
A)酢      …大さじ4
  しょうゆ   …大さじ2
  練り辛子・砂糖…各小さじ2
作り方
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱して鶏肉を焼く。(3)(2)にピーマンを加えて炒め、を煮からめる。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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