2012年4月3回カタログ掲載
和食
肉ウマ!牛丼
- 調理時間:10分
材料 2人分
牛バラ切落し …200g
玉ねぎ …1/2個
温かいご飯 …丼2杯分
紅生姜・三つ葉 …各適宜
A)水 …1+1/2カップ
しょうゆ …大さじ2+1/2
酒・砂糖 …各大さじ1+1/2
みりん …大さじ1
だしの素 …小さじ1/2
作り方
(1)牛肉は半解凍し、大きければ切る。玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAと玉ねぎを入れて5分ほど煮る。牛肉を加えて火が通るまで煮る。(3)丼にごはんをよそって(2)をかけ、紅生姜・三つ葉を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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