e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年4月3回カタログ掲載
和食

 

肉ウマ!牛丼

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
牛バラ切落し    …200g
玉ねぎ       …1/2個
温かいご飯     …丼2杯分
紅生姜・三つ葉   …各適宜
A)水       …1+1/2カップ
  しょうゆ    …大さじ2+1/2
  酒・砂糖    …各大さじ1+1/2
  みりん     …大さじ1
  だしの素    …小さじ1/2
作り方
(1)牛肉は半解凍し、大きければ切る。玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にと玉ねぎを入れて5分ほど煮る。牛肉を加えて火が通るまで煮る。(3)丼にごはんをよそって(2)をかけ、紅生姜・三つ葉を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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