2012年4月4回カタログ掲載
洋食
スパゲッティミートソース
- 調理時間:10分
材料 2人分
玉ねぎ …1個
オリーブ油 …大さじ1
合挽ミンチ …200g
トマト …2個
にんにく …1片
塩・胡椒 …各少々
スパゲッティ …200g
粉チーズ・パセリ(みじん切)…各適宜
A)トマトケチャップ …大さじ2
しょうゆ …大さじ1
作り方
(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブ油を熱し、凍ったままの合挽きミンチを炒める。色が変わったら(1)を加えて炒める。(3)トマトとにんにくをすりおろしながら加え、Aで調味する。水分がとび、とろりとしてきたら塩・胡椒で調味する。(4)スパゲティをゆでて器に盛り、(3)をかける。粉チーズ・パセリのみじん切りを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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