e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年5月1回カタログ掲載
和食

 

えのきの煮びたしのり風味

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
えのき茸    …150g
しめじ     …100g
青ねぎ     …2本
焼きのり(全形)…1/4枚分
A)そうめんつゆストレート・
  水     …各1カップ
作り方
(1)えのき茸、しめじは根元を切って食べやすい大きさにほぐす。青ねぎは4cm長さに切る。(2)耐熱容器にえのき茸、しめじ、青ねぎ、を入れ、レンジ(600W)で約1分半加熱し、上下を返して約1分半加熱する。(3)ちぎった焼きのりを加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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