オクラのマヨネーズ焼き

オクラ　　　　…10本
塩　　　　　　…小さじ2
マヨネーズ　　…大さじ2
七味唐辛子　　…少々

（1）オクラはヘタとガクを取り除いて塩で板ずりし、水洗いをする。（2）耐熱皿に並べてマヨネーズをかけ、トースターで約５分焼いて七味唐辛子をふる。

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