2012年5月3回カタログ掲載
和食
簡単!大根の甘酢漬け
- 調理時間:10分
材料 作りやすい分量
ミニ大根 …500g
昆布 …3g
A)酢 …大さじ2
塩 …大さじ1
砂糖 …大さじ8
酒 …小さじ1
※Aは「べんりで酢」150ccで
代用できます
作り方
保存容器にAまたは「べんりで酢」150ccを入れ、皮をむいて縦半分に切ったミニ大根、細切りにした昆布を漬け込み、冷蔵庫で約1日寝かせる。
※調理時間に冷蔵庫で寝かせる時間は含みません
※Aは「べんりで酢」150ccで代用できます
※調理時間に冷蔵庫で寝かせる時間は含みません
※Aは「べんりで酢」150ccで代用できます
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