2012年3月4回カタログ掲載
その他
ワンプレートにしてバランスよく
イングリッシュマフィンでわいわい！オープンサンド
- エネルギー：173kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 8個分
イングリッシュマフィン…4個
カットベーコン …100g
バター …大さじ1/2
レタス・きゅうり薄切り…各適宜
Ａ）溶き卵 …4個分
牛乳 …大さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）マフィンは半分に割ってトースターでこんがりと焼く。（2）フライパンにバターを溶かし、凍ったままのベーコンを炒める。混ぜ合わせたＡを加え、ベーコン入りスクランブルエッグを作る。（1）にレタス、きゅうりとともにのせる。※写真は1個分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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コーンスープ
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