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2012年6月1回カタログ掲載
和食

 

牛肉とキャベツのごま和え

  • エネルギー:339kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
牛こま切れ    …125g
キャベツ     …3枚
青ねぎ      …6本
油        …大さじ1/2
A)しょうゆ・酒 …各大さじ1
  おろし生姜  …1/3片分
B)すり白ごま  …大さじ4
  砂糖     …大さじ1+1/2
  しょうゆ・酒 …各大さじ1/2
  みそ     …小さじ1/2
作り方
(1)牛肉は半解凍し、につけて10分おき、油を熱したフライパンで炒める。(2)キャベツは細切り、青ねぎはざく切りにしてサッとゆでる。(3)ボウルにを混ぜ合わせ、(1)、(2)を和える。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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