2012年6月2回カタログ掲載
洋食
牛肉とピーマンのカレーチーズ焼き
- 調理時間：10分
材料 2人分
牛切落し …200g
ピーマン …2個
玉ねぎ …1/2個
油 …大さじ1/2
ミックスチーズ …50g
Ａ）カレー粉 …大さじ1/2
塩 …小さじ1/2
作り方
（1）牛肉は半解凍し、食べやすく切る。ピーマンは縦半分に切って横に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。（2）フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらＡを入れて混ぜ、ピーマン、玉ねぎを加えて炒め合わせる。（3）中心に寄せて円形に整え、ミックスチーズを散らしてふたをし、弱火で２分ほど蒸し焼きにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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