2012年6月3回カタログ掲載
和食
レンジで約5分! フライパン蒸しにしてもOK!
鮭とアスパラのサッと蒸し 梅肉ソース
- エネルギー:118kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩鮭切身 …2切
グリーンアスパラ…6本
白ねぎ …1/2本
梅干し …1個
酒 …大さじ1
A)だし汁 …大さじ2
しょうゆ …小さじ1
はちみつ …小さじ1/2
作り方
(1)鮭は半解凍して水気を拭き、3等分に切って耐熱容器に入れ、酒をふる。アスパラは斜め切り、白ねぎは斜め薄切りにし、鮭の上にのせる。ラップをかけてレンジ(600W)で約5分、鮭に火が通るまで加熱する。(2)梅干しは種を取ってたたき、ボウルに入れてAを加え、混ぜ合わせる。(3)器に(1)を盛って(2)をかける。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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