2012年6月3回カタログ掲載
中華・エスニック
節約食材ミンチをご飯によく合うしっかり味のおかずに
ミンチとレタスのオイスターソース炒め
- エネルギー：340kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽ミンチ
200g
レタス
1/4玉
トマト
2個
酒
大さじ1
塩・胡椒
各少々
Ａ）にんにく（すりおろす）
1片分
ごま油
大さじ1
Ｂ）オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
（1）レタスは食べやすくちぎり、トマトはくし形切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、凍ったままのミンチと酒を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら塩・胡椒をふり、トマトを加えて炒め、しんなりしたらＢ、レタスを加えてサッと炒め合わせる。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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