鮭と野菜のサッと蒸し

エネルギー：209kcal
塩分：3.8g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

塩鮭切身　　　　…2切
もやし　　　　　…1袋
玉ねぎ　　　　　…1/4個
人参　　　　　　…1/3本
キャベツ　　　　…2枚
バター　　　　　…大さじ1
Ａ）にんにく（すりおろす）…1片分
　　みそ　　　　…大さじ1＋1/2
　　酒　　　　　…大さじ1
　　砂糖　　　　…小さじ1
　　豆板醤　　　…少々

作り方

（1）鮭は半解凍する。玉ねぎは薄切り、人参とキャベツは細めの短冊切りにする。（2）ボウルにＡを混ぜ、もやし、（1）の野菜を加えて混ぜる。（3）耐熱容器に鮭を並べ入れ、（2）をのせてバターを散らす。ラップをふんわりとかけ、レンジ（６００Ｗ）で約５分加熱する。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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