2012年7月1回カタログ掲載
和食
秋鮭のサラダ
- 調理時間:15分
材料 2人分
骨取り秋鮭切身 …2切
塩・胡椒 …各少々
水菜 …1株
玉ねぎ …1/4個
にんじん …1/4本
ミニトマト …3個
一味唐辛子 …適宜
A)ポン酢 …1/2カップ
オリーブ油 …大さじ1
作り方
(1)鮭は半解凍し、3等分に切る。塩・胡椒をし、フライパンで焼く。(2)水菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りにする。(3)器に混ぜ合わせた(2)を敷き、(1)、半割りにしたミニトマトを散らす。混ぜ合わせたAをかけ、一味唐辛子をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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