2012年7月1回カタログ掲載
和食
豚しゃぶうどんサラダ
- 調理時間:10分

材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用
200g
冷凍讃岐細うどん
200g×2
水菜
80g
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
4個
青ねぎ(小口切り)
適宜
A)そうめんつゆストレート
1/2カップ
深煎り胡麻
ドレッシングハーフ
100g
作り方
(1)豚肉は半解凍して熱湯でゆで、冷水で冷やして水気をきる。(2)「冷凍讃岐細うどん」はゆで、冷水で洗って水気をきる。(3)水菜、きゅうり、玉ねぎ、ミニトマトは食べやすく切る。(4)ボウルにAを合わせ、(2)を入れて混ぜる。器に盛って(1)、(3)をのせ、青ねぎの小口切りを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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