しめじのぽん酢おろしあえ

しめじ　　　　　　…100g
大根　　　　　　　…200g
ぽん酢　　　　　　…適宜
青ねぎ（小口切り）…適宜

（1）しめじはサッとゆでて水気をる。大根はすりおろす。（2）ボウルに（1）を入れて混ぜ合わせ、器に盛ってぽん酢をかけ、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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