2012年7月3回カタログ掲載
和食
豆腐サラダ モロヘイヤソース
- 調理時間：10分
材料 2人分
きぬとうふ …150g
トマト …小2個
モロヘイヤ …75g
塩 …少々
Ａ）しょうゆ …大さじ1/2
レモン汁・ごま油…各小さじ1
ラー油 …少々
作り方
（1）とうふは食べやすく切り、冷蔵庫で冷やす。（2）トマトは輪切りにする。（3）モロヘイヤは葉をつみ、塩少々を入れた湯でゆでる。冷水にとり、ザルに上げて水気をきり、細かく刻んでＡと混ぜ合わせる。（3）器に（2）を敷いて（1）をのせ、（3）をかける。※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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