2012年7月4回カタログ掲載
和食
うな丼などに添えるとうれしいさっぱり浅漬け
きゅうりとなすのもみ漬け
- エネルギー：21kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
きゅうり・なす・
みょうが
各1本
生姜のすりおろし
小さじ1
塩
小さじ1/3
しょうゆ
少々
作り方
（1）きゅうりは薄切り、なすとみょうがは縦半割りにして薄切りにする。（2）ボウルにきゅうりとなすを入れ、塩をふって軽くもみ、重しをのせてしばらくおく。水気を絞って生姜を混ぜ合わせ、器に盛ってみょうがをのせ、しょうゆをかける。※調理時間に漬ける時間は含みません
※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
豚の生姜焼き
ごぼうのみそ汁
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