2012年8月1回カタログ掲載
スープ・汁物
モロヘイヤとトマトのスープ
- 調理時間：10分
材料 2人分
モロヘイヤ
50g
トマト
1個
Ａ）オリーブ油
大さじ1/2
にんにく（みじん切）
1/2片分
Ｂ）水
2カップ
コンソメ
1個
塩・胡椒
各少々
作り方
（1）モロヘイヤは葉のみを摘んで細かく刻む。トマトは食べやすく小さく切る。（2）鍋にＡを熱し、香りが出たらトマトを加えて炒める。（3）（2）にＢを加えて煮立て、モロヘイヤを加えて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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