2012年8月1回カタログ掲載
その他
まいたけのしょうが蒸し
- 調理時間:10分

材料 2人分
まいたけ
約100g
青ねぎの小口切り
適宜
針生姜
適宜
A)水
大さじ2
鶏がらスープの素・
ごま油
各小さじ1/2
酒
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
生姜の薄切り
2枚
胡椒
少々
作り方
(1)まいたけは石づきをとって食べやすく裂く。フライパンにまいたけ、混ぜ合わせたAを入れてふたをし、弱火で蒸す。(2)器に盛って青ねぎの小口切りを散らし、針生姜をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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