2012年8月4回カタログ掲載
和食
冬瓜の酢のもの
- 調理時間：10分
材料 2人分
冬瓜
約300g
塩
小さじ1
大葉
3枚
Ａ）酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
作り方
（1）冬瓜はワタごと種を除き、皮をむいてひとくち大に切る。（2）ボウルに入れて塩をふり、しんなりするまでおく。洗って水気を絞り、食べる直前にＡを加えて和える。（3）器に盛り、せん切りにした大葉をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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