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2012年9月1回カタログ掲載
和食

やきとりの甘めの味がなすにピッタリ

なすの“やきとり”&チーズ焼き

  • エネルギー:286kcal
  • 塩分:1.5g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
やきとり缶    …1缶
なす       …3本
ごま油      …大さじ1
ミックスチーズ・青ねぎ(小口切)・
ごま       …各適宜
作り方
(1)なすは斜め薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、なすの両面を焼く。焼き色がついたらやきとりとチーズをのせ、青ねぎの小口切り、ごまを散らす。ふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
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