2012年9月3回カタログ掲載
和食
冷凍さといもを使って時間短縮
ミンチとさといものとろみ和え
- エネルギー：359kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ
200g
さといも（冷凍）
150g
白ねぎ
1本
片栗粉
大さじ1
Ａ）生姜（みじん切り）
1片分
だし汁
1カップ
しょうゆ
大さじ1＋1/2
酒・みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩
少々
作り方
（1）さといもは解凍してレンジ（600W）で約1分加熱し、白ねぎは1.5cm幅に切る。（2）鍋にＡを煮立て、凍ったままのミンチを加える。さといも、白ねぎを加えて煮汁が2/3量くらいになるまで煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
わかめサラダ
豆腐と青ねぎのみそ汁
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
