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2012年9月3回カタログ掲載
中華・エスニック

 

生しいたけと小松菜の中華和え

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
しいたけ(生)    …2枚
小松菜        …1/3束
A)しょうゆ     …大さじ2
  ごま油・すり白ごま…各大さじ1
  酢・砂糖     …各大さじ1/2
作り方
(1)しいたけは軸を落として薄切りに、小松菜はザク切りにする。(2)耐熱容器にしいたけ、小松菜を入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。(3)水にさらして水気を絞り、と混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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