2012年9月4回カタログ掲載
和食
里芋とじゃこの和風サラダ
- 調理時間:10分
材料 2人分
里芋 …約300g
青ねぎ(小口切)…2本分
ちりめんじゃこ …15g
卓上焼のり …10切2枚
A)みりん …大さじ1/2
しょうゆ …大さじ1
作り方
(1)里芋は皮つきのままよく洗い、耐熱皿に並べる。ラップをかけてレンジ(600W)で約3分、返して約2分加熱して皮をむき、半分に切る。(2)ボウルに里芋、青ねぎ、ちりめんじゃこ、ちぎった焼のり、Aを加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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