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2012年9月4回カタログ掲載
和食

里芋とじゃこの和風サラダ

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
里芋      …約300g
青ねぎ(小口切)…2本分
ちりめんじゃこ …15g
卓上焼のり   …10切2枚
A)みりん   …大さじ1/2
  しょうゆ  …大さじ1
作り方
(1)里芋は皮つきのままよく洗い、耐熱皿に並べる。ラップをかけてレンジ(600W)で約3分、返して約2分加熱して皮をむき、半分に切る。(2)ボウルに里芋、青ねぎ、ちりめんじゃこ、ちぎった焼のり、を加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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