スナップえんどうと厚あげの煮びたし

スナップえんどう　…約80g
厚あげ　　　　　　…1個
しょうが（せん切）…1/2片分
Ａ）水　　　　　　…1/3カップ
　　みりん・
　　うす口しょうゆ…各小さじ2
　　塩　　　　　　…少々

（1）スナップえんどうはへたと筋を取る。厚あげは4等分に切る。（1）鍋にＡを入れて煮立てる。スナップえんどう、厚あげを入れ、上下を返しながら弱火で煮る。器に盛り、しょうがのせん切りをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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