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2012年11月4回カタログ掲載
和食

旬を迎える小松菜を使って

豚肉と小松菜のからし醤油炒め

  • エネルギー:211kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚切落し    …150g
小松菜     …150g
えのき茸    …100g
油       …大さじ1
A)しょうゆ  …大さじ1+1/2
  酒     …大さじ1
  練りからし …小さじ1/2
作り方
(1)豚肉は半解凍する。小松菜はざく切り、えのき茸は根元を除き、長さを半分に切ってほぐす。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。えのき茸、小松菜、混ぜ合わせたを順に加えて炒める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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