2012年12月3回カタログ掲載
和食
きゅうりとほたてのサラダ
- 調理時間:10分
材料 2~3人分
きゅうり …2本
ほたて貝柱水煮(ほぐし身)…1缶
A)マヨネーズ・酢 …各大さじ1
炒り白ごま …大さじ2
オイスターソース…小さじ1
作り方
(1)きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、めん棒などでたたいて食べやすい大きさに割る。ほたて貝柱水煮は汁気をきる。(2)ボウルにきゅうり、ほたて入れ、Aと混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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