2012年12月4回カタログ掲載
和食
多めに作っておいていろいろなお料理に。濃い目の味付けなので、レタス包みなどにしても。
うま辛・肉みそ
- 調理時間:10分

材料 作りやすい分量
合挽ミンチ
300g
白ねぎ
1本
にんにく・生姜
各1片
ごま油
大さじ1/2
A)しょうゆ・みそ
各大さじ1+1/2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1/2
作り方
(1)白ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにする。(2)フライパンにごま油、(1)を熱し、香りが出たら凍ったままの合挽ミンチを加えて炒める。Aを加えて汁気をとばしながら炒め合せる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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