2013年1月4回カタログ掲載
洋食
ミックスビーンズのチリコンカン風トマト煮込み
- エネルギー：301kcal
- 塩分：3.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ミックスビーンズ…1缶（120g缶）
（ドライパック）
ウインナー …90g
塩・胡椒 …各適宜
Ａ）オリーブ油 …大さじ1/2
にんにく（みじん切）…1片分
玉ねぎ（みじん切） …1/2個分
Ｂ）完熟ホールトマト …1/2缶
顆粒コンソメスープの素…小さじ2
水 …1/2カップ
作り方
（1）ウインナーは1cm幅に切る。（2）フライパンにＡを熱し、玉ねぎが透き通ってきたら（1）、ミックスビーンズを加えて炒め合わせ、Ｂを加えてトマトをつぶしながら煮る。汁気が無くなったら強火にしてサッと混ぜ合わせ、塩・胡椒で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
根菜サラダ
ほうれん草とベーコンのスープ
お気に入りレシピ
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