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2013年2月1回カタログ掲載
洋食

 

ブロッコリーのツナあんかけ

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
ブロッコリー   …1/2株
ライトツナフレーク…1缶
(まぐろ油無添加)
水溶き片栗粉   …適宜
しょうが汁    …小さじ1
A)だし汁    …1/2カップ
  みりん    …小さじ1/2
  しょうゆ・塩 …各少々
作り方
(1)耐熱容器に小房に分けたブロッコリーを入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分半加熱し、器に盛る。(2)鍋に汁気をきったツナ、を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、しょうが汁を回し入れてブロッコリーにかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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