2013年2月2回カタログ掲載
洋食
レタスと卵のホットサラダ
- 調理時間：10分
材料 2人分
レタス …1/4玉
オリーブ油 …大さじ1
ベーコン …50g
塩・胡椒 …各少々
Ａ）卵 …2個
牛乳 …大さじ1
塩・胡椒 …各少々
Ｂ）オリーブ油 …大さじ2
にんにく（薄切り）…1片分
酢 …大さじ2
作り方
（1）レタスは大きめにちぎって器に盛る。フライパンにオリーブ油を熱し、カットしたベーコンを炒め、混ぜ合わせたＡを流し入れてスクランブル状にし、レタスにのせる。（2）フライパンをきれいにしてＢを入れて煮詰める。塩・胡椒で調味し、卵にかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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