2013年2月2回カタログ掲載
和食
しめじとひじきの炒め煮
- 調理時間：10分
材料 2人分
しめじ …約150g
ピーマン …1個
ひじきドライパック …50g
オリーブ油 …大さじ1
Ａ）酒・しょうゆ・
みりん・水 …各大さじ1
オイスターソース…大さじ1/2
胡椒 …少々
作り方
（1）しめじは小房に分け、ピーマンはヘタと種をとって縦8等分に切る。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、ひじきドライパック、しめじ、ピーマンを炒める。（3）混ぜ合わせたＡを加え、ふたをして約2分蒸し煮にする。ふたをとって水気をとばしながら炒める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
