2013年3月2回カタログ掲載
洋食
エリンギとアスパラガスの黒胡椒炒め
- 調理時間：10分
材料 2人分
エリンギ …約130g
あらびきポークウインナー…4本
グリーンアスパラガス …4本
バター …5g
オリーブ油 …小さじ1
にんにく（みじん切） …1片分
Ａ）しょうゆ・塩・
粗挽き黒胡椒 …各少々
作り方
（1）エリンギは食べやすく切る。あらびきポークウインナーは斜め切りに、グリーンアスパラガスは4等分に切る。（2）フライパンにバター、オリーブ油、にんにくを熱し、エリンギ、ウインナー、グリーンアスパラガスを炒める。火が通ったら、Ａで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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