2013年3月4回カタログ掲載
洋食
鮮やかでボリュームのあるサラダ
春のイースターサラダ
- 調理時間：15分
材料 2人分
鶏ササミ …2本 塩・胡椒 …各少々 オリーブ油 …大さじ1/2 ゆで卵 …1個 レタス …3枚 トマト …1/2個 きゅうり …1/2本 お好みのドレッシング…適宜
作り方
（1）ササミは筋を取り、塩・胡椒をふり、オリーブ油を熱したフライパンで焼く。取り出して粗熱をとり、そぎ切りにする。（2）ゆで卵は白身と黄身に分けて刻む。レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切り、きゅうりは斜め薄切りにする。（3）器に（1）、（2）を盛り、お好みのドレッシングをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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