2013年3月4回カタログ掲載
和食
しょうが焼きのせたっぷりキャベツ
- 調理時間：15分
材料 2人分
豚切落し（モモ・カタ）…200g
玉ねぎ …1/2玉
キャベツ …3枚
油 …小さじ1
粗挽き黒胡椒 …適宜
Ａ）しょうゆ・みりん …各大さじ2
片栗粉 …小さじ2/3
しょうが（すりおろす）…1片分
にんにく（すりおろす）…1/2片分
作り方
（1）豚肉は半解凍する。玉ねぎはくし形切り、キャベツはせん切りにする。（2）フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わったらＡを混ぜ合わせて加え、炒め合わせる。（3）器にキャベツを敷き、（2）をのせて粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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