e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2013年4月3回カタログ掲載
和食

手間のかかりそうな煮付けもフライパンならラクラク

フライパンでかれいの煮付け

  • エネルギー:179kcal
  • 塩分:2.9g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
からすかれい切身  …2切
国産ささがきごぼう(冷凍)・
小松菜       …各100g
A)昆布(3cm角)…1枚
  酒・砂糖・
  しょうゆ    …各大さじ2
  水       …1+1/2カップ
作り方
(1)フライパンにを入れて煮立て、凍ったままのごぼうを加えて再度煮立てる。(2)かれいは半解凍して水気を拭き、(1)に加えて落としぶたをして煮る。煮汁が1/3量くらいになったらざく切りにした小松菜を加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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