e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2013年4月4回カタログ掲載
和食

ヘルシーに食べたい時はムネ肉で! 価格も手頃でサクッとおいしい

ムネ肉の唐揚げ

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
鶏ムネ       
200g
揚げ油       
適宜
A)しょうゆ・酒  
各大さじ1
  砂糖・ごま油  
各小さじ1/3
  片栗粉     
小さじ1
  にんにく(みじん切)・
  しょうが(みじん切)
各1片分
  塩・胡椒    
各少々
B)小麦粉・片栗粉 
各大さじ3
作り方
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。(2)ボウルにを混ぜ合わせ、(1)を約2時間漬ける。(3)(2)にをまぶし、170℃に熱した油で揚げる。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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