2013年4月4回カタログ掲載
和食
ヘルシーに食べたい時はムネ肉で! 価格も手頃でサクッとおいしい
ムネ肉の唐揚げ
- 調理時間:10分

材料 2人分
鶏ムネ
200g
揚げ油
適宜
A)しょうゆ・酒
各大さじ1
砂糖・ごま油
各小さじ1/3
片栗粉
小さじ1
にんにく(みじん切)・
しょうが(みじん切)
各1片分
塩・胡椒
各少々
B)小麦粉・片栗粉
各大さじ3
作り方
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)を約2時間漬ける。(3)(2)にBをまぶし、170℃に熱した油で揚げる。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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