ゆでササミの刺身

鶏ササミ　　　　　　…4本
酒　　　　　　　　　…大さじ1＋1/2
片栗粉　　　　　　　…大さじ1
大葉・オクラ・みょうが・
練わさび　　　　　　…各適宜

（1）鶏ササミは半解凍して筋をとり、ひとくち大のそぎ切りにして、酒をふり、片栗粉をまぶす。（2）（1）を熱湯でゆでて器に盛る。大葉・オクラ・みょうがを添え、わさびじょうゆでいただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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