きゅうりとトマトのさっぱり和え

きゅうり　　　　…1/2本
トマト　　　　　…1玉
玉ねぎ　　　　　…1/8玉
Ａ）レモン汁　　…大さじ1
　　砂糖・オリーブ油…各小さじ1
　　塩　　　　　…小さじ1/4

（1）きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、トマトは小さい乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。（2）ボウルにきゅうり、トマト、玉ねぎを入れ、Ａで和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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