2013年5月4回カタログ掲載
和食
ゴーヤのおひたし
- 調理時間:10分
材料 2人分
ゴーヤ …1/2本
玉ねぎ …1/2玉
削り節 …5g
刻みのり …適宜
A)みりん・
しょうゆ …各大さじ1
作り方
(1)ゴーヤは種とワタを取り、グリルで焼いて薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを煮立てて火を止める。ゴーヤ、玉ねぎ、削り節を加えて和える。器に盛り、刻みのりをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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