2013年5月4回カタログ掲載
洋食
牛肉のトマトドレッシングサラダ
- 調理時間：10分
材料 2人分
牛切落し …150g
トマト …2玉
塩・胡椒 …各少々
油 …大さじ1/2
ベビーリーフ …30g
粗挽き黒胡椒 …適宜
Ａ）酢 …大さじ1＋1/2
オリーブ油 …大さじ1/2
塩 …小さじ1/4
粗挽き黒胡椒 …少々
作り方
（1）牛肉は、塩・胡椒各少々をふる。トマトは小さく切る。（2）フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。ボウルに入れて粗熱がとれたら、トマト、Ａと混ぜ合わせる。（3）ベビーリーフを加えてサッと混ぜ、器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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