2013年5月4回カタログ掲載
洋食
牛肉のトマトドレッシングサラダ
- 調理時間：10分
材料 2人分
牛切落し
150g
トマト
2玉
塩・胡椒
各少々
油
大さじ1/2
ベビーリーフ
30g
粗挽き黒胡椒
適宜
Ａ）酢
大さじ1＋1/2
オリーブ油
大さじ1/2
塩
小さじ1/4
粗挽き黒胡椒
少々
作り方
（1）牛肉は、塩・胡椒各少々をふる。トマトは小さく切る。（2）フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。ボウルに入れて粗熱がとれたら、トマト、Ａと混ぜ合わせる。（3）ベビーリーフを加えてサッと混ぜ、器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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