2013年6月1回カタログ掲載
和食
鶏肉はゆで汁につけたまま冷ますと、パサパサせずしっとり
鶏ササミのおろし漬け
- エネルギー：220kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ササミ（筋なし） …200g
大根 …1/4本
きゅうり …1/2本
ミニトマト …2個
生姜（薄切） …3枚
Ａ）べんりな合わせ酢…大さじ3
しょうゆ・ごま油…各大さじ1/2
作り方
（1）ササミは解凍して鍋に入れ、生姜をのせてひたひたの水を注いで火にかける。沸騰したらふたをして約1分煮、火を止めて約10分おく。粗熱を取って食べやすくさく。（2）大根はすりおろし、きゅうりは細切りにする。（3）（1）、（2）、Ａを混ぜ合わせて器に盛り、半割りにしたミニトマトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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