なすびときゅうりのしょうがマリネ

なすび　　　　　

2本

きゅうり　　　　

2本

みょうが　　　　

2個

にんじん　　　　

1/3本

しょうが　　　　

2片

Ａ）しょうゆ・酢

各大さじ3

　　砂糖　　　　

大さじ1

（1）なすび、きゅうりは縦4つ割りにして食べやすい長さに切る。みょうがは縦半割り、にんじん、しょうがはせん切りにする。（2）（1）をＡと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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